
距离亚太经合组织(APEC)第三十三次领导人非正式会议开幕还有两周正规股票配资开户,“绿色出行”成了深圳街头的热词。百胜餐饮(深圳)有限公司也积极响应“绿色出行 畅通有我”倡议,引导员工错峰休假、申报绿色出行方式,深圳办公室近一半员工申请了年假,错开会议周的出行高峰;前台摆出绿色出行申报二维码,已有超百名员工扫码登记出行方式。错峰之外,深圳肯德基为四海来宾做的其他准备,早就铺开在了门店的日常里。 “办好一次会、提升一座城”
为迎接峰会,这座城市的准备已经持续了数月:双语标识铺进地铁与商圈,境外电子钱包可以直接扫码。深圳提出“办好一次会、提升一座城”,把一次会议的筹备,做成了一次城市服务的整体升级。餐饮企业处在服务一线,是这场升级中最先被宾客接触到的环节。
菜单上多了一行英文
目前,肯德基在深圳市已形成规模化的门店网络,这些门店分布在口岸、交通枢纽、商圈与公园,是境外来客最可能推门进来的地方。改变也就从这里开始:肯德基深圳市门店的纸质菜单与APP点餐页面同步更新为中英双语版本。对境外客人来说,这意味着从进店第一步起,不用再靠图片猜菜品,也不用依赖店员比划。双语环境同时延伸到门店导视与点餐指引。
双语环境并不止于菜单。在肯悦咖啡深圳机场店,它被直接做成了门店的一部分:一整面多语种“欢迎”墙,用十余种语言写着同一句问候。这里紧邻口岸,是不少境外旅客落地深圳后的第一杯咖啡,也是他们读到这座城市的第一句欢迎。
收银台上的那台机器
支付是另一道关口。目前,福田、罗湖、南山三大中心区的核心商圈、交通枢纽及重点区域餐厅已配备境外银行卡刷卡机具,刷卡服务覆盖至深圳500余家门店;餐厅同时接入支付宝(Alipay)及境外电子钱包等渠道。设备上线的同时,收银流程、对账方式和员工操作习惯也随之调整。
手机里的外语课
设备容易更换,人的准备更花时间。深圳肯德基面向全员开展国际服务培训,内容涵盖国际礼仪、跨文化交流与外语服务;内部学习平台同步上线外语服务视频课程,员工在手机上就能完成学习。呼应深圳“人人都是东道主”的号召,培训希望解决的是一线员工遇到境外游客时“不敢开口”的问题。
餐车换了新装
门店之外,深圳肯德基的公园餐车换上迎宾主题新装。在深圳湾海韵广场,换装后的KHouse餐车与花境相映成趣,向市民和外籍游客开放。此前,公园餐车、地铁早餐车、无人机配送与“车速取”服务已在深圳落地,成为城市里的流动服务点。
能带走的深圳记忆
峰会前后,深圳肯德基推出多款限定周边:防水托特包、多国欢迎语毛毡挂件、肯小兔心动挂件、好事橙双橙橙挂件、肯小兔咖啡包等。其中,多国欢迎语毛毡挂件与机场店那面语言墙同源,墙上写着的那句“欢迎”,被做成了可以挂在包上的小物件。
对一座城市来说,国际化不只体现在会议期间,这些改动会留下来,成为下一位境外客人推门进来时的日常。
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